La certification ARS 1000 est une norme africaine pour le cacao durable, élaborée par l'Organisation Régionale Africaine de Normalisation (ARSO), rendue d’application obligatoire en Cote d’Ivoire par décret.
Elle vise à promouvoir et à assurer la durabilité de la production cacaoyère en Afrique en termes environnementaux, sociaux et économiques. Elle se décline en deux parties : ARS 1000-1 qui concerne les exigences pour les systèmes de management et la performance des producteurs, et ARS 1000-2 qui traite de la qualité et de la traçabilité du cacao.